Medewerker Bediening


Voor de bediening van onze gasten zijn we per direct op zoek naar een gastvrije medewerker.

De functie omvat de volgende werkzaamheden: Het ontvangen van gasten, opnemen van bestellingen, serveren van gerechten en dranken, werkzaam tijdens lunch, diner en in de vergaderzalen, afruimen en opruimen van de tafels, opmaken van de rekening en afrekenen met de gasten, aannemen van reserveringen, schoonmaak werkzaamheden.

De werkzaamheden vinden plaats van maandag tot en met zondag, inclusief feestdagen en zullen tussen de 12 en 24 uur per week zijn.

Opleidingsniveau is mbo - 3 horeca met twee jaar werkervaring in een a la carte restaurant.

Overige kenmerken:

Accuraat, Flexibel, Enthousiast, Zelfstandig, Collegiaal, Toont eigen initiatief.

Ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging in een mooi horecabedrijf?

Dan komen we graag in contact met je! We ontvangen graag een complete CV met motivatie.

Soort dienstverband: Deeltijd


Mail je motivatie met CV
t.a.v. G. Hooghiemstra  naar ghooghiemstra@restauranthetwittehuis.nl

Zelfstandig werkend kok


Zelfstandigwerkend kok 2/3 dagen per week

Als zelfstandig werkend kok ben je samen met je collega verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in de keuken. Je kunt goed communiceren met collegas in de keuken en bediening, kunt zelf aansturen en coachen waar nodig en vindt het leuk om een actieve bijdrage te leveren aan nieuwe gerechten op de menukaarten. Je bent flexibel en werkt netjes en volgens de regels. Je kunt zowel borrelhapjes, lunch, buffet als diner draaien en doet alles met het oog op de gastbeleving en het afleveren van een goed product.
Je bent medeverantwoordelijk voor de inkoop en het voorraadbeheer.

*Je bent een teamplayer, collegiaal, communicatief vaardig, duidelijk en consequent.
* Je bent een doener en houdt van aanpakken.
* Je hebt er plezier in om je kennis te delen en medewerkers op te leiden.
* Uiteraard beschik je over de passie om het de gast naar de zin te maken.
* Je bent ondernemend en beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
* Je hebt voldoende ervaring in een a la carte keuken.
* Je bent pro-actief, oplossingsgericht en initiatiefrijk en flexibel.

Ben jij  zelfstandig werkend kok? Heb jij een passie voor koken en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging dan komen we graag in contact met je!

Mail je motivatie met CV naar info@restauranthetwittehuis.nl  t.a.v. G. Hooghiemstra